◆当店の食物アレルギー対応について◆

アレルギー対応をご希望の方は、事前のご予約をお願いいたします。

当日の対応はいたしかねますのでご了承ください。


① 使用食材につきましては、仕入先からの情報をもとに確認しておりますが、原材料または加工食材に関しましては、アレルギー物質の混入を防ぐことはできません。


② 他の献立と同一の厨房での調理となり、また、調理・洗浄器具についても他の献立と共通のものを使用するため、その過程においてアレルギー物質が微量に混入することを確実に防ぐことはできません。


③ 上記事由により、ご提供する料理は完全なアレルギー物質(アレルゲン)除去献立ではございませんので、あらかじめご留意くださいますようお願い申し上げます。


④ 事前にお問合せをいただいた場合でも、お客様の安全を優先して対応をお断りすることがございますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。


⑤ 上記内容をご確認のうえ、お客様ご自身で最終的なご判断をお願い申し上げます。


⑥ 重度のアレルギーの方は、普段召し上がっているものをお持ち込みいただいても構いませんので、お持ち込みいただく食品の内容を、事前に店舗へお知らせくださいませ。